·美食
甜味 
50分钟 
初级 
冷藏
1.消化饼干60g碾碎放入碗中。
2.加25g黄油搅拌均匀。
3.放入模具中铺平冰箱冷藏20分钟。
4.抹茶粉8g加40g热水拌匀备用。
5.鱼膠粉72g加30g水搅匀备用。
6.淡奶油250g加50g糖打发。
7.奶油中加牛奶、抹茶液、鱼膠液搅拌均匀。
8.把拌好的奶油倒在冷藏好的消化饼上，再放入冰箱冷藏6小时。
9.美味的慕斯蛋糕就好了。
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