怎样判断腐竹过期了
判断腐竹是否过期的方法有：1、看包装；2、看外观；3、看色泽；4、闻气味。
1、看包装：
一般正规商家生产的腐竹，都会在包装上注明产品配料表、生产日期、保质期及厂址、厂名等信息。无标识的散装腐竹最好不要买。
2、看外观：
在保质期的腐竹外观为枝条或叶片状，折断时会发现它质脆易折，而过了保质期的腐竹在折断的时候会有很多碎块。
3、看色泽：
保质期内的腐竹颜色呈淡黄色而且自带光泽感，过期的腐竹颜色呈黄色或黄褐色，表面比较暗，没有光泽。
4、闻气味：
在保质期内的腐竹没异味，过了期的腐竹有一股霉味。
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